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简易自制草莓酱怎么做(简易自制草莓酱)

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导读 标题:简易自制草莓酱 🍓✨前言春天来了,草莓季也悄然而至!今天给大家分享一个简单又美味的草莓酱制作方法。无论是涂抹面包还是搭配酸奶...

标题:简易自制草莓酱 🍓✨

前言

春天来了,草莓季也悄然而至!今天给大家分享一个简单又美味的草莓酱制作方法。无论是涂抹面包还是搭配酸奶,这款自制草莓酱都能让你感受到满满的幸福感。😋

准备材料

首先,准备好新鲜的草莓500克、细砂糖150克(根据个人口味可调整)、柠檬汁几滴和少量水。清洗草莓时记得去掉叶子,切成小块备用。💡

制作步骤

第一步,将切好的草莓放入锅中,加入细砂糖和少许水,轻轻搅拌均匀后静置30分钟,让草莓出汁。接着开中小火加热,期间不断搅拌防止粘锅。🔥

第二步,在熬煮过程中加入几滴柠檬汁,不仅能增加酸甜口感,还能帮助果胶凝固,使草莓酱更浓稠。耐心等待,直到草莓酱变得浓稠且颜色鲜艳即可关火。💚

保存与享用

将热腾腾的草莓酱装入干净的玻璃瓶中,密封后倒扣放凉,这样能形成真空环境延长保质期。冷藏后风味更佳哦!🍓❄️

快动手试试吧,为自己和家人带来一份甜蜜的小确幸!💕

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