要将手机谷歌浏览器（Google Chrome）的语言更改为中文，可以按照以下步骤进行操作：

方法一（使用浏览器设置）：

1. 打开谷歌浏览器。

2. 点击右下角的三个点（或其他形状的菜单图标）。

3. 在弹出的菜单中选择“设置”（Settings）。

4. 向下滚动并找到“语言”（Language）选项。

5. 选择中文（中国）作为浏览器的显示语言。完成后，浏览器的界面将会变为中文。请注意，此操作会改变所有谷歌服务以及手机系统的语言设置。建议在完成更改后检查其他谷歌应用和系统设置以确保没有意外的语言更改。此外，此方法适用于大多数基于Android的智能手机操作系统，但在某些设备上可能会有所不同。建议查阅设备的用户手册或在线支持资源以获取更准确的指导。

方法二（通过Chrome的默认设置更改语言）：此路径主要针对一些应用商店中的版本谷歌浏览器会有自己的特殊语言设置界面而非统一的系统设置的版本）。可以访问谷歌浏览器的设置页面，然后在“高级设置”中找到“语言和输入设置”，之后在其中更改浏览语言。请注意具体路径可能会因不同版本的浏览器而有所不同，且该方法的实际效果可能取决于手机操作系统和应用商店版本的不同而有所差异。请根据实际浏览器的界面进行相应调整。如果需要更多帮助或有关于特定操作系统或浏览器的具体问题，建议查阅官方文档或联系技术支持以获取更准确的指导。