使用Excel制作表格是一个相对简单的过程，下面是一些基本的步骤和技巧：

1. 新建工作簿：启动Excel后，你会看到一个空白的工作簿。你可以通过点击“新建”按钮或选择“文件”菜单中的“新建”选项来创建一个新的工作簿。

2. 创建表格：在空白工作表中，你可以手动创建表格。使用鼠标拖动选择需要的行数和列数，Excel会自动为你创建表格。你还可以根据需要调整行高和列宽。

3. 输入数据：在表格中输入数据。你可以直接在单元格中点击并输入数据，也可以使用公式计算数据。Excel支持各种数据类型，包括数字、文本、日期等。

4. 格式化表格：你可以对表格进行格式化，以使其更具可读性和吸引力。例如，你可以更改字体、颜色、背景等。还可以设置边框、合并单元格、添加行和列等。

5. 使用公式和函数：Excel提供了丰富的公式和函数，可以帮助你进行数据计算和数据分析。例如，求和、平均值、计数等常用函数都可以通过简单的公式来实现。

6. 插入图表：你可以在Excel中插入各种图表，如柱状图、折线图、饼图等，以可视化地展示数据。选择你需要的数据，然后点击“插入”菜单中的相应图表类型即可。

7. 保存工作簿：完成表格制作后，记得保存工作簿。选择“文件”菜单中的“保存”选项，为工作簿选择一个保存位置和文件名。

此外，根据具体需求，可能还需要掌握一些高级功能，如数据验证、条件格式、数据透视表等。这些功能都可以通过Excel的教程和帮助文档进行学习。希望这些基本步骤和技巧能帮助你开始使用Excel制作表格。如果有更具体的问题，欢迎继续提问。